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(A) :: Cozinhar no micro-ondas é ou não menos saudável?

Cozinhar no micro-ondas é ou não menos saudável?

Aquecer comida no micro-ondas faz mal? Há anos que ouvimos o mesmo aviso: “não uses micro-ondas que isso destrói os nutrientes”. Será mesmo assim ou é um mito que passa de geração em geração?

Maria João Simões
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Rádio Observador
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